La pisciculture passe en horaire basse saison



La pêche est désormais fermée

mais nous vous accueillons pour la vente de truites

Sur rendez-vous au 03 29 29 22 76 ! (et n'hésitez pas à laisser un message)




Un cadre naturel pour des moments exceptionnels !




Au Clerjus : petit village Vosgien, entre Saint-Loup et Xertigny, limitrophe à la Haute-Saône, venez découvrir la pisciculture du Buisson

Sur les rives de la Framouze, petit ruisseau de montagne, est né il y a une dizaine d'année un petit élevage salmonicole.
On y vient tout d'abord pour taquiner la truite puis on découvre les nombreux attraits du site : pêche à la demi-journée ou pêche miraculeuse pour les enfants, location d'étang en pleine nature pour des familles ou des CE, visites guidées de l'exploitation.




L'eau, un bien de qualité à préserver !

La qualité de l'eau est le bien le plus précieux pour un élevage de salmonidés, c'est elle qui assure le bon développement du poisson et garantit une chaire irréprochable.
L'excellente qualité de l'eau de la pisciculture du Buisson, situé à 400 mètres d'altitude, est assurée par un ruisseau de moyenne montagne qui est alimenté par dix sources naturelles. La qualité de l'élevage vient aussi de deux sources exceptionnelles jaillissant des roches dans l'enceinte du site. Cette eau permet à la pisciculture de produire ses propres alevins de truites Fario, Arc-en-ciel, de Saumon de fontaine ou encore de truites Tigrées et ainsi de rester totalement autonome pour sa production.


Nos salmonidés bénéficient ainsi d'une eau de source fraîche toute l'année et d'excellente qualité physico-chimique. Grace à ces conditions optimales le poisson est d'une part en pleine forme et d'autre part offre une chaire au goût et à la qualité reconnue de tous.










Pisciculture du Buisson
13 le Buisson
88240 le Clerjus